邓州网讯 初秋时节，走进白牛镇薛营村的百亩中药材试点田，清晨的露水还挂在叶片上，空气中弥漫着淡淡的药香。众志农业专业合作社负责人陈品蹲在田埂上，小心翼翼地拨开白术的叶片，查看根系生长情况，身后十余名村民正手持小锄，忙着清除田间杂草。

“这200亩地种了白术、玄参和丹参，从春耕播种到现在的管护，每一步都得精心。” 陈品擦了擦额头的汗珠，语气里满是期待，“我就是想通过今年的试种，摸透适合咱这儿土壤、气候的中药材，等有了实实在在的收益，就能带着更多乡亲一起干。”

这是白牛镇探索特色产业助农增收的“试验田”，如今已交出了令人振奋的“成绩单”。经过农业技术人员实地测算，不同品种的中药材展现出远超传统作物的收益潜力：丹参每亩可产干品700公斤，按当前市场均价每公斤15元计算，扣除种苗、肥料、人工等成本，年亩均净收益能稳定在5000元左右;而白术产量更高，亩产可达600公斤，因其在中药方剂和健康养生领域的广泛应用，市场价格常年稳定在每公斤35元以上，年亩均收益轻松突破15000元。

“以前种小麦、玉米，一亩地一年到头净收益也就1000多元，现在种白术，效益翻了十几倍!”正在田间劳作的薛营村村民王桂兰笑着说，家里3亩地都流转给了合作社，不仅能拿到土地流转费，在田里干活每天还能挣80元工钱，日子比以前有奔头多了。

该镇中药材产业的快速发展，离不开强劲的市场需求“东风”。近年来，随着我国人口老龄化程度不断加深，心血管疾病发病率持续上升，丹参作为治疗冠心病、心绞痛等疾病的临床药，市场需求量逐年递增，稳定的需求为产业发展提供了坚实支撑。与此同时，健康消费升级趋势下，以白术、玄参为原料的药膳产品逐渐走进大众生活。

为了让中药材产业真正扎根乡村、惠及农户，白牛镇立足本地土壤肥沃、灌溉便利的资源禀赋，以“1+N”乡村振兴产业体系为抓手，构建起从种植到销售的全链条保障机制。在技术层面，镇里联合市农业农村局、中医药发展服务中心，每月组织专业技术人员开展培训，从种苗选择、病虫害绿色防控到采收加工，手把手教农户掌握关键技术，还建立了“技术人员+合作社+农户”的结对帮扶机制，农户遇到问题随时能找到人咨询。

目前，全镇已形成300亩核心示范区，辐射带动周边甜叶菊种植超2000亩。合作社与企业建立长期合作关系，实现“保底收购+市场溢价”双保障，彻底消除农户后顾之忧。

“我们要让中药材成为乡亲们的‘绿色银行’，让大家的腰包越来越鼓。”该镇党委书记罗建表示，下一步，镇里将继续扩大中药材种植规模，同时对接引进中药材深加工企业，推动产品从 “初级原料”向“高附加值产品”转变，擦亮我市“中国中医之乡”这张名片。

从一片试点田的探索，到全链条产业的成型，白牛镇正以中药材产业为笔，以“特”立产业、以“优”强效益，在乡村振兴的画卷上，书写着产业兴旺、农民增收的生动篇章。如今，走在白牛镇的田间地头，目之所及是郁郁葱葱的药材田，耳之所闻是农户们的欢声笑语，一幅产业兴、乡村美、农民富的图景正徐徐展开。