本网讯 (记者 张 超)9月20日,市政府党组成员刘连波带领市创建省级食品安全示范市工作领导小组的督查组相关同志,深入万德隆时代广场、思源实验学校、邓农生鲜物流城等行业单位实地调研。
在万德隆时代广场,调研组一行重点查看了食品进货台帐,各类生肉禽类的检疫票据、工作人员健康证、食品的标识标签及保质期等。同时,鼓励超市添加食品快检设备,让市民吃的放心。
在市思源实验学校,调研组一行检查了原料采购、食材粗加工、烹饪操作、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面,现场指出存在的不足,并认真听取学校负责人对校园食堂食品安全管理的详细介绍。
在邓农生鲜物流城,调研组一行查看了市场经营户的相关证照和索证索票、农产品产地准出和市场准入衔接、畜禽检验检疫等,并要求该市场加快农产品快检室建设。
“通过今天的实地调研,我们选出了几处创建工作做得比较好的行业单位。下一步,我们创建办将对其进行规范指导,努力打造成示范行业单位,鼓励其他单位前来参观学习。”市创建省级食品安全示范市工作领导小组相关负责人说。